Neighbours est un lieu convivial et accueillant créé pour les habitants, les amis et les voyageurs.
Ouvert cinq jours par semaine, Neighbours propose un excellent café toute la journée, des plats frais et savoureux pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le brunch, et une sélection unique de délicieux gâteaux.
Ouvert cinq jours par semaine, Neighbours propose un excellent café toute la journée, des plats frais et savoureux pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le brunch, et une sélection unique de délicieux gâteaux.
Les fondateurs
Avec l’ouverture des cafés Honor and Neighbours, les Australiens Angelle Boucher et Daniel Warburton ont apporté ce que de nombreux critiques appellent «le meilleur café de Paris» sur la scène florissante des cafés de spécialité de la ville. En se concentrant sur la plus haute qualité de grains pour leur programme de café, ainsi que sur des ingrédients frais et locaux pour leurs menus, les cafés Honor et Neighbours sont devenus des incontournables dans chacun de leurs quartiers respectifs.
Les fondateurs Boucher et Warburton se sont rencontrés à Londres en 2004. Trois ans plus tard, ils ont déménagé à Paris pour la carrière de mannequin de Boucher et sont tombés amoureux de la ville. À leur retour à Londres en 2008, le couple a commencé à travailler dans l'industrie hôtelière dans le but d'apprendre l'art du café et de la cuisine. Après avoir géré plusieurs cafés de spécialité renommés à Londres, Boucher et Warburton ont décidé de revenir à Paris en 2014 pour travailler ensemble sur un projet d'hospitalité accessible autour de la bonne bouffe et du café.
Forts de leur expertise dans l'industrie du café, Boucher et Warburton ont ouvert l'unique café-cour de Paris, Honor, au cœur du quartier de la mode parisien en février 2015. Deux ans plus tard, à l'été 2017, l'équipe a ouvert Neighbours comme une opportunité pour Boucher de briller en tant que chef cuisinier, proposant des plats sains mais réconfortants de style australien, et Warburton pour continuer son célèbre service de café.
Les fondateurs Boucher et Warburton se sont rencontrés à Londres en 2004. Trois ans plus tard, ils ont déménagé à Paris pour la carrière de mannequin de Boucher et sont tombés amoureux de la ville. À leur retour à Londres en 2008, le couple a commencé à travailler dans l'industrie hôtelière dans le but d'apprendre l'art du café et de la cuisine. Après avoir géré plusieurs cafés de spécialité renommés à Londres, Boucher et Warburton ont décidé de revenir à Paris en 2014 pour travailler ensemble sur un projet d'hospitalité accessible autour de la bonne bouffe et du café.
Forts de leur expertise dans l'industrie du café, Boucher et Warburton ont ouvert l'unique café-cour de Paris, Honor, au cœur du quartier de la mode parisien en février 2015. Deux ans plus tard, à l'été 2017, l'équipe a ouvert Neighbours comme une opportunité pour Boucher de briller en tant que chef cuisinier, proposant des plats sains mais réconfortants de style australien, et Warburton pour continuer son célèbre service de café.
Angelle Boucher & Daniel Warburton Co-fondateurs
Devant Honor 2019
Devant Honor 2019